Елена Йончева, независим член на Европейския парламент, организира международна конференция на тема "Пазарът на мед в ЕС: Борба с фалшификациите".
Форумът ще се проведе на 26 юни 2026 г. в хотел София Балкан Палас, гр.София, от 10,30 ч.
Конференцията в София, организирана от г-жа Елена Йончева има за цел да очертае мащабите на проблема с фалшифицирането на меда, както и да обсъди възможни решения за неговото ограничаване.
България е важен участник в този разговор, тъй като, освен традиционен производител, е на външната граница на Европейския съюз, за която контролът е от съществено значение.
Начало на форума в петък ще постави министърът на земеделието и храните Пламен Абровски. В обсъжданията ще се включат представители на Европейската комисия, експерти от бранша в България и в чужбина, народни представители, представители на Българската агенция по безопасност на храните, евродепутати, икономисти. Предвидена е и възможност за свободна дискусия.
Изводите от конференцията, както и натрупаните досега анализи, може да послужат за приемане на резолюция по темата от Европейския парламент. Елена Йончева вече работи по документа.
Пчелният мед е една от най-фалшифицираните храни в света. В ЕС се произвеждат стотици тонове, като България е сред традиционните производители с около 11 000 тона годишно. В същото време Европа внася мед от трети държави като Китай и Украйна. В началото на тази година влезе в сила и споразумението с държавите от Меркосур - Аржентина, Бразилия, Уругвай и Парагвай, което позволява до пазара на ЕС да достигат 45 000 тона годишно мед без мито.
Според някои независими оценки на експерти от бранша, въз основа на проверки на качеството на меда, между 60 и 80 процента от продукта, който се намира в европейските търговски мрежи е фалшифициран. Това означава, че се откриват количества от захарен сироп в него или е манипулиран по друг начин. Понастоящем не съществува единен европейски лабораторен метод, който да определя качеството на меда. Очаква се такъв да бъде одобрен през 2027 г.
Фалшификацията на храни е не само измама и заобикаляне на правилата на честната търговия, но и потенциална опасност за човешкото здраве и живот.
Програмата на международна конференция на тема "Пазарът на мед в ЕС: Борба с фалшификациите" може да видите ТУК
