Необходими продукти:диня - 2 резена босилек - 2 - 3 листа пресен чушки - 1/2 бр. червена краставици - 1 бр. домати - 4 бр. зехтин сол Начин на приготвяне:Обелете краставицата и доматите. Изчистете динята от семките. Нарежете ги на дребни парчета и сложете всичко в каната на кухненски робот. Пасирай
Необходими продукти: 10 филийки от сух козунак 1 чаена чаша прясно мляко 1/2 чаена лъжица канела 2 броя яйца 1 брой ванилия 1/2 чаена чаша олио Начин на приготвяне: Добре е козунакът д
Необходими продукти: 1 кг малини 1 кг захар 1 л вода 1 с.л. лимонена киселина Начин на приготвяне:Измийте на плодовете. Поставете ги в купа. След това залейте с водата, в ко
Традиционен великденски козунакНеобходими продукти8 яйца400 г захар300 г масло40 г мая1 чаша прясно млякобрашно1 ч.л. сол1 лимон200 г стафидиядки Начин на приготовление:В голям съд маята се раздр
Край на пукнатите черупки този Великден с тези хитринки! Забравете за старите начини на варене на яйцата, защото тази година всички яйца ще бъдат цели. Понякога вината не е нито в котлон
Необходими продукти: 700 гр. брашно 250 гр. Мляко 3-4 кокоши яйца 1 жълтък 200 гр. краве масло 1/2 чаша пудра захар Щипка сол 1 пакетче суха мая (12 гр.) 1 пакетче ванилия 2 шепи едр
Сладкото от бели череши е емблематичен за българската кулинарна традиция десерт, съчетаващ дълга история на балканското сладкарство. Корените на сладката идват от Близкия Изток и Средиземноморието.
Баба Гануш е типично за арабската кухня и Близкия изток ястие, което много прилича на популярното и обичано в България кьопоолу, но основна съставка освен патладжан е и сусамовият тахан. Може да бъ
Класическата гръцка разядка Тирокафтери се приготвя само за 5-10 минути и е перфектното допълнение към препечен хляб, гриловани зеленчуци или месо. Името ѝ буквално означава „люто сирене“.
