Любимото ястие на Меган Маркъл е бавно приготвеният сос за паста с тиквички (известен още като "съблазнителна паста" с малко на брой съставки).
Ето рецептата за прочутата ѝ паста с кремообразен сос от тиквички:
Продукти:
1 кг. тиквички
Зехтин
Сол
Черен пипер
Паста (ригатони или спагети)
Пармезан за поръсване
Начин на приготвяне:
Нарежете тиквичките на малки парчета. Задушете ги в тенджера с малко зехтин и сол на много слаб огън. Гответе около 4-5 часа, като разбърквате от време на време, докато се разпаднат напълно и образуват кремообразен сос.
Сварете пастата "ал денте" в подсолена вода. Смесете готовата паста със соса от тиквички и добавете настърган пармезан.
