Боб в консерви, бутилирана вода и батерии са сред стоките, които се разпродават бързо в супермаркетите във Великобритания, след като правителството призова домакинствата да се подготвят за недостиг на храна и мащабни смущения, причинени от кибератаки, екстремни метеорологични условия или враждебни действия от страна на държави.
В понеделник клиентите на онлайн супермаркета Ocado установиха, че някои марки бутилирана вода и други стоки от първа необходимост, подходящи за запасяване, липсват в наличност.
Няколко продуктови линии на марките Volvic, Highland Spring и Brecon Carreg бяха отбелязани като недостъпни, като на клиентите се предлагаше опция за "показване на алтернативи". Различни видове супи от марките Heinz и Baxters също не бяха налични.
"През уикенда отчетохме повишено търсене на някои продукти и работим съвместно с партньорите си по веригата за доставки, за да осигурим наличност възможно най-скоро. Съветваме клиентите, които търсят конкретен продукт, да проверяват отново - наличностите се допълват ежедневно - или да насрочат доставка за по-късен ден от седмицата", заяви товорителка на Ocado пред The Times.
Миналия четвъртък Уес Стрийтинг, министър на отбраната, призова британците да си осигурят запаси за три дни, включващи трайни хранителни продукти, бутилирана вода, радиоприемник (FM) и одеяла - в случай на хибридни атаки от страна на "враждебни държави или терористи".
От веригата за замразени храни Iceland коментираха:
"Очевидно потребителите са чули призива на правителството, тъй като през уикенда отчетохме 40-процентен ръст в продажбите на консервирани продукти, както и засилено търсене на бутилирана вода. Разполагаме с достатъчни запаси от тези стоки."
Веригата супермаркети Booths, базирана в Северна Англия, отчете ръст в продажбите през миналата седмица (спрямо същия период на миналата година) в няколко категории, включително консервирани храни, бутилирана вода и батерии. Говорителка на веригата посочи, че увеличението може да се дължи и на силните бури през уикенда, които вероятно са "повлияли на навиците за пазаруване".
Официалният списък с препоръки включва осигуряването на поне девет литра вода на човек, трайни хранителни продукти, които не изискват готвене или електричество за приготвяне, като например супи в консерви; резервни източници на енергия и средства за комуникация, както и храна за домашни любимци.
Министри и представители на отбраната подчертаха, че това е мярка за национална устойчивост и че обществеността трябва да остане "бдителна, но без излишна тревога".
Инициативата не е провокирана от конкретна непосредствена заплаха, а има за цел да подготви страната за три основни, развиващи се уязвимости: екстремни метеорологични условия и климатична криза, кибератаки, и заплахи от враждебни държави.
Администрацията на Анди Бърнам се фокусира върху националната устойчивост след заплахи от страна на Русия. Правителството е загрижено и заради рекордните горещи вълни, които Обединеното кралство преживя това лято - те доведоха до суша и предизвикаха множество горски пожари.
По време на пандемията от COVID-19 вълната от паническо пазаруване принуди вериги супермаркети като Aldi, Tesco и Waitrose да въведат временни ограничения върху продажбата на определени стоки, за да предотвратят недостига им.
Гед Фътър, бивш специалист по снабдяването в Asda, който сега консултира доставчици относно преговорите им с търговците на дребно, коментира, че новата правителствена кампания е "започната с добри намерения, но никога не се знае как ще бъде изтълкувана от хората".
"Някои ще я приемат сериозно и ще си кажат: "Каквото и да казва правителството, това няма да е достатъчно, затова ще си взема повече", сподели той пред City AM. "Други пък напълно ще я игнорират - и точно тук се появява трудността за търговците на дребно."
Източници от веригите супермаркети заявиха, че "не са обезпокоени" от това, че клиентите може да започнат да трупат запаси, и "не очакват проблеми, подобни на тези по време на пандемията".
Пандемията предизвика масов недостиг на стоки - първоначално на продукти от първа необходимост, изкупувани панически (като тоалетна хартия, дезинфектанти за ръце, парацетамол и макаронени изделия), след това на стоки, свързани с живота по време на изолация (брашно, тежести за фитнес, уебками и геймърски конзоли), а накрая се стигна до глобален недостиг по веригите за доставки на велосипеди, дървен материал и полупроводникови чипове.
След пандемията големи супермаркети във Великобритания като Tesco, Sainsbury's, Asda и Morrisons преразгледаха своите логистични модели и вериги за доставки, за да се предпазят от бъдещи събития на складиране.
Ед Уудал, главен изпълнителен директор на Асоциацията на магазините за хранителни стоки (ACS), индустриалната организация, заяви:
"В случай на повишено търсене, каквото видяхме по време на летните горещи вълни, нашият сектор е добре подготвен и добре зареден, за да поддържа продуктите на разположение на клиентите."
Той каза, че търговците на дребно не са съобщили за никаква "значителна промяна" в продажбите на консервирани продукти, бутилирана вода и други типично складирани продукти през уикенда.
Бяха потърсени Британският консорциум за търговия на дребно и Министерството на околната среда, храните и селските райони за коментар.
